נשיקות מרנג - מתכון קל
בסיר קטן להמיס על אש קטנה קטנה שלא ישרף 3 חלבונים כוס סוכר סוכר וניל
מתכון קל ומהיר לקינוח שכולם אוהבים!
בסיר קטן להמיס על אש קטנה קטנה שלא ישרף 3 חלבונים כוס סוכר סוכר וניל
מעבירים למיקסר ומקציפים רבע שעה על מהירות גבוהה בשלב הזה ניתן להוסיף מעט (דגש על מעט!) צבע מאכל בגוונים שונים לקבלת נשיקות צבעוניות מעבירים לשקית זילוף ומזלפים על תבנית עם נייר אפייה אופים בתנות על 100 מעלות כשעתיים למרקם מעט צמיגי כשלוש שעות למרקם “גיר”
מעבירים לצנצנת ומתפנקים 🙂 לבריאות
מאת: הילה אזרד
